外構工事仲間の長野の友人に会いに出かけました。食通な友人はいつも美味しいお店を発見し案内してくれます。
私が長野に伺ったのは、１３日でしたね。
降り積もった雪が少々残り、冬らしい寒さを感じました。
友人の家の庭では、雪の間からチューリップの芽が・・・・・
春を待つ力強い姿です。
さて、夕食です。駅より少し車を走らせ 中華 キリン さんへ
本日のコース まずは、バンバンジー
柔らかい鶏肉、あまからソースもいいね！！
牛肉、長芋、野菜いろいろ、オイスター炒め
今旬のカキ、四川炒め・・・野菜もたっぷり・・・う～ん美味しい。
定番エビチリもバッチリでしたね。
追加でいただいた、おこげ野菜たっぷりあんかけ
香ばしくかりかり、あんの中はしっとり、私はかりかり好みです。
定番デザート 杏仁＆フルーツ添えでした。
中華食事の最後は杏仁に限定ですね。さっぱりとした食感で
本日のデイナー終了です。
美味しい食事と友人夫妻との時間は、楽しくアットいう間でした。