こんにちは、スタッフのイトウです☆ 家庭菜園シリーズも今回でなんと20回目です！
春のスナップえんどうに始まり、夏のキュウリにトマト…
時間が経つのは早く、秋野菜も食べ頃を迎えたようです
こんにちは、スタッフのイトウです☆ 家庭菜園シリーズも今回でなんと20回目です！
春のスナップえんどうに始まり、夏のキュウリにトマト…
時間が経つのは早く、秋野菜も食べ頃を迎えたようです
ホウレンソウは追加でまいた分も残念ながら小さいままですが、
いい感じに育ったシュンギクと一緒に収穫してみたいと思います
いい感じに育ったシュンギクと一緒に収穫してみたいと思います
シュンギクは長さも十分ですね！密集しているので大きなものを株ごと引き抜いてしまいましょう
ホウレンソウは一番育ったものがコレです。虫に食べられてしまっています
大きく育ったシュンギクは全体の１/3ほど収穫しました。
スタッフで分けて自宅へのお土産に
スタッフで分けて自宅へのお土産に
香り、味ともにしっかりしていましたよ！ちなみに…
シュンギクは栄養豊富なスーパー野菜
なんだそうです。女性にうれしい美肌効果のあるβ-カロテンだけでなく、
葉酸、カルシウム、ビタミンCとEなど数多くの栄養素が含まれているとのこと。
くせがありますが、美味しく頂きたいですね
